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O @GoogleBrasil me convidou para viver uma experiência gastronômica de MILHÕES e é claro, que vou contar tudo pra vocês, né? Se liga no roteiro completo:
📍BELO HORIZONTE
Onde ficar:
Tribe Belo Horizonte: moderno, bem localizado, ótimo ponto de partida pra rodar a cidade.
O que comer:
🧀 Mercado Central: fígado com jiló, limonada, empada de jiló, pão de queijo recheado e muuuito queijo;
🍌 Xapuri: comida mineira no fogão a lenha desde 1987. A linguiça defumada é super famosa, mas o que me ganhou foi o purê de banana;
🍸 Porca Voadora: o jiló recheado é sensacional, vale muito a pena provar;
🥃 Cachaçaria Lamparina: no Mercado Novo: a casa da cachaça Marvadeza;
👅 Cozinha Tupis: a melhor língua do Brasil, na minha humilde opinião. O chefe Henrique Gilberto faz releituras da cozinha mineira no Mercado Novo e todo dia tem PFs diferentes!
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📍TIRADENTES
Como chegar:
BH → Tiradentes são 3 a 4h de estrada. Parada obrigatória pro pão de queijo no caminho.
Onde ficar:
Pequena Tiradentes: pousada charmosa no clima da cidade histórica.
O que comer:
🧀 Queijaria Jacuba: queijo minas artesanal premiado feito do jeito que virou patrimônio da UNESCO;
🍽️ Viradas do Largo: comida da Bet, que preserva com todo amor do mundo a culinária mineira tradicional;
🍮 Doce de Leite do Bolota: doce de leite artesanal foi criado pelo pai da Dona Tânia que era diabético, por isso, é bem menos doce e mais leve. São 15 litros de leite